Avez-vous passé un bel été ? Si vous avez pris quelques jours de vacances nous espérons qu’elles ont été bonnes.
En souvenir de cette période estivale, nous vous proposons de vous évader autour de l’histoire des plantes et de leurs odeurs…
Lors de la période de floraisons, pour notre plus grand plaisir, les plantes émettent des odeurs pour attirer les pollinisateurs. Néanmoins, bien que nous ne puissions pas toujours les sentir, les plantes produisent en réalité des odeurs toute l’année pour communiquer avec leur environnement – et donc communiquer également avec leurs congénères. Bien que les plantes n’aient pas d’organe sensoriel, et donc pas de nez, elles peuvent sentir les odeurs grâces à des récepteurs présents des feuilles aux racines. Elles sont ainsi capables de recevoir et d’émettre des informations, dans des buts de défense ou, plus rarement, de prédation. Une plante agressée par des insectes est en effet capable d’avertir ses semblables qui vont alors, par exemple, produire des substances rendant leurs feuilles peu appréciables voire toxiques. Une plante peut également attirer des insectes prédateurs pour la défendre en reproduisant l’odeur de leurs proies.
La prochaine fois que vous sentirez l’odeur d’une plante vous essaierez peut-être de deviner le message destiné à son environnement tout en profitant de son odeur !
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The perception of odors by plants [EN]
Did you have a great summer? If you spent a few days on holiday we hope they were good.
In memory of this summer period, we invite you to escape around the history of plants and their scents…
During the flowering period, for our greatest pleasure, plants emit odors to attract pollinators. However, although we cannot always smell them, plants actually produce smells all year round to communicate with their environment – and therefore also with their congeners. Although plants have no sensory organ, and therefore no nose, they can smell odors thanks to receptors present from the leaves to the roots. They are thus able to receive and transmit information, for defence or, more rarely, predation aims. A plant attacked by insects is indeed able to warn its peers which will then, for example, produce substances that make their leaves unattractive or even toxic. A plant can also attract predatory insects to defend it by reproducing the smell of their prey.
The next time you smell a plant you may be trying to guess what is the message for its environment while enjoying its smell!
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